பீட்ரூட் ஹல்வா Beetroot Halwa Recipe in Tamil

 பீட்ரூட் ஹல்வா | Beetroot Halwa Recipe in Tamil


தேவையான பொருட்கள்

பீட்ரூட் - 3
பால் - 2 கப்
கோவா - 3 தேக்கரண்டி
சர்க்கரை - 1/2 கப்
ஏலக்காய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
முந்திரி பருப்பு
நெய்

#பீட்ரூட்ஹல்வா #BeetrootHalwa #HalwaRecipes

செய்முறை

1. பீட்ரூட் ஹல்வா செய்வதற்கு ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி சூடேற்றிய பின்பு அதில் துருவிய பீட்ரூட் சேர்த்து நன்கு வதக்கி கடாயை மூடி பத்து நிமிடம் வேகவைக்கவும்

2. பத்து நிமிடம் கழித்து வேகவைத்த பீட்ரூட்டில் பால் மற்றும் இனிப்பில்லாத கோவா சேர்த்து நன்கு கலந்து பதினைந்து நிமிடம் மிதமான தீயில் வதக்கவும்

3. பதினைந்து நிமிடம் கழித்து இதில் சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து பால் வற்றும் வரை கிளறவும்

4. இறுதியாக இதில் நெய் மற்றும் நெயில் வறுத்த முந்திரி பருப்புகளை சேர்த்து ஹல்வா பதம் வரும் குறைவான தீயில் கிளறவும்

5. சுவையான மற்றும் எளிமையான பீட்ரூட் ஹாலேவா தயார்

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Inspiring Food Blog Examples For 2024

Image
Are you interested in starting your own food blog and sharing your recipes with the world? Food blogging has become one of the most popular forms of blogging, and there are plenty of blogs out there that have figured out the industry well enough to  earn a profit  (and then some). That’s why in this post, we’ve listed the best food blog examples to use as inspiration for your own blog. Below, you’ll find a handful of successful blogs in this niche as well key takeaways on each blog’s approach to content, social, and monetization. And plenty of delicious foods you can make at home! We used the following tools to uncover metrics and other details about each blog: MozBar  – Domain authority (DA). Similarweb  – Traffic in visits per month. Pingdom  – Load time. Tested from Washington, D.C. server. Wappalyzer  – Content management system (CMS). Source Code  – We used this functionality in Chrome to reveal recipe card plugins. The list is arranged from highe...
Read more

Top 5 Traditional South Indian Dishes Everyone Should Taste at Least Once in Their Lifetime for Authentic Flavor

Image
  South Indian food is a celebration of aroma, spice, and soulful tradition. Known for its variety and balance, the cuisine reflects the region’s agricultural bounty, temple influences, and coastal culture. Below are five iconic dishes that truly capture the heart of South Indian cooking. 1. Idli with Sambar – The Soft and Savory Breakfast Classic Idli is a steamed rice cake made from fermented rice and urad dal batter. Paired with piping hot sambar (a lentil-based vegetable stew), it’s a go-to breakfast across Tamil Nadu and beyond. Its lightness, nutrition, and comfort make it a favorite for all ages. 2. Dosa with Coconut Chutney – Crispy, Golden, and Irresistible The dosa is a paper-thin crepe made from the same batter as idli, but cooked on a hot griddle. Served with coconut chutney and sometimes a potato filling (masala dosa), it’s crunchy, flavorful, and perfect at any time of the day. 3. Chettinad Chicken Curry – Spicy, Rich, and Aromatic Hailing from the Chettinad ...
Read more

Top Food and Cooking Trends in 2025: AI Diets, Climate-Conscious Cooking, Zero-Waste Kitchens, and Fusion Flavors

Image
  AI-Driven Personalized Diets Artificial intelligence is transforming nutrition by creating diet plans tailored to individual health needs and preferences. This personalized approach helps people eat smarter and healthier without a one-size-fits-all compromise. With AI apps and smart kitchen devices growing popular, meal planning and cooking have become more efficient and enjoyable. ​ Climate-Conscious and Sustainable Cooking 2025 sees a rise in menus and home cooking emphasizing local, seasonal ingredients with low carbon footprints. Chefs and home cooks alike focus on climate-conscious choices, including organic produce and meat alternatives like mushrooms and plants. Zero-waste kitchens aim to minimize food scraps with creative upcycling, leading to delicious dishes that are environmentally responsible. ​ Fusion Flavors and Modern Vegetarian Dining Fusion cuisine blending global influences continues to captivate diners. From Middle Eastern za’atar pizzas to Korean bulgogi-inspi...
Read more